#масленица Ингредиенты: Молоко, Кефир , Мука , Сыр, Яйца, Сахар , Соль, Сода , Растительное масло Способ приготовления: В миску влить комнатной температуры кефир и молоко, добавить сахар, соль, соду, яйца. Все хорошо перемешать венчиком. Затем добавить муку и хорошо перемешать. Затем добавляем сыр, натёртый на мелкой тёрке и хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Жарим блины на раскаленной сковороде с каплей растительного масла на среднем огне с двух сторон. Приятного аппетита.