#8марта #праздник #женскийдень
Ингредиенты: Фарш свино-говяжий, Лечо, Гнезда, Соль, специи, зелень , Кипяток (по необходимости), Сыр , Помидор 🍅
Способ приготовления:
Влить воду в кастрюлю или сковороду (глубокую), посолить, вскипятить. Положить на дно гнезда, предварительно заполненные фаршем (у меня готовый, перекрученный на электромясорубке с луком, чесноком, специями).
Варить до готовности гнезд, в конце варки добавить помидор 🍅 на тёрке, лечо, зелень. Сыр натереть на мелкой тёрке и всыпать в каждое гнёздышко.
Убавить 🔥 и потомить минут 15 под крышкой. Подать с овощным салатом, можно добавить майонез по вкусу. Приятного аппетита!
