#8марта Просто, быстро и вкусно! Приготовлено по рецепту автора Светланы Лыжиной @Sveta_ly Спасибо большое за рецепт!
Ингредиенты: Картофель, Вода, Лук репка, Томатная паста, Растительное масло, Соль, Базилик сушёный, Мускатный орех, Сушёный чеснок, Перец чёрный молотый, Зелень (укроп, петрушка) для подачи
Способ приготовления:
Приготовить нужные ингредиенты. Овощи помыть, очистить от кожуры. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем на дно нарезанный лук четверть кольцами.
Картофель нарезать соломкой и выкладываем на лук. Посыпаем специями: базилик сушёный, молотый мускатный орех, чёрный перец молотый, сушёный чеснок.
Воду смешать с томатной пастой, добавить соль и залить готовым соусом картофель. Много воды лить не нужно - картошка должна быть покрыта водой, а не плавать в ней. Картошку с луком не перемешивать! Выбираем режим "Выпечка", время приготовления - 50 мин. При подаче, картофель посыпать зеленью укропа и петрушки.
Очень вкусно получается! Можно к картошечке подать соленые огурцы и помидоры. Приятного аппетита!
