Найти тему

Бельгийские вафли

Ингредиенты: муки, сахара, сливочного масла, яйца, разрыхлителя, соли, Сахарная пудра, ягода для украшения

Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты, масло должно быть комнатной температуры.

В миску выложить масло, добавить сахар, тщательно перемешать.

Добавить щепотку соли, руками размять массу до однородной.

Добавить 1 яйцо, тщательно перемешать, затем ещё одно и снова перемешать.

Добавить разрыхлитель и перелить взбить миксером.

Постепенно добавляем муку и продолжаем взбивать до однородной массы. Тесто должно получится не жидким.

Тесто выкладываем в вафельницу и готовим 5-10 минут. Приятного аппетита.