Если хотите удивить и вкусно накормить гостей и родных, то обязательно приготовьте блинчики с начинкой. Это блюдо никого не оставит равнодушным и исчезнет со стола одним из первых. #масленица
Ингредиенты: яйца, муки, молока, сахара, соли, кипятка, красная рыба, криль
Способ приготовления:
В миску вбиваю 2 яйца, добавляю 2 ст.л. сахара и щепотку соли.
Взбиваю яйца с сахаром венчиком.
Добавляю 1 стакан молока и перемешиваю с яйцами.
Всыпаю 7 ст.л. просеянной пшеничной муки.
Хорошо вымешиваю и добавляю 0,5 стакана кипятка и быстро перемешиваю.
Оставляю на 10- 15 минут.
Вливаю 2 ст. л. растительного масла, хорошо перемешиваю и выпекаю блины.
На блин намазываю криль (продаётся в любом продуктовом магазине) и кладу аппетитный кусочек красной рыбы.
Заворачиваю блин в трубочку.
Косым разрезом делю пополам.
Вот так легко и просто можно приготовить настоящий деликатес, который оценят и полюбят все, кто попробует.
Приятного аппетита 😋 Инстаграм @ ogorod_ddom