Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Шаурма (классический рецепт)

#шаурма #классическаяшаурма #шаурмаскурицей #шаурмадомашняя #шаурмапп #шаурманагриле #шаурмадома #шаурмаподомашнему #перекус

Ингредиенты: лаваша, помидор, огурец, капусты, корейской моркови, кетчупа, майонеза, куриного филе, соль и перец, растительное масло

Способ приготовления:

Куриное филе посолить, поперчить и оставить на несколько минут. Куриное филе обжарить с 2 сторон до готовности. Остудить и нарезать на небольшие кусочки.

Капусту нашинковать тонкой соломкой.

Помидоры нарезать дольками.

Огурцы нарезать полукольцами.

Для соуса: смешать майонез и кетчуп, добавить перец. Перемешать.

Расстелить лаваш. Центр лаваша щедро смазать соусом. Распределить капусту, помидоры, корейскую морковь и огурцы. (Дальше не фотографировала процесс, так как была сконцентрирована на формировании шаурмы, т. к лаваш мог порваться).

Выложить курочку и сверху полить соусом.

Завернуть конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправить ее на чистую и сухую сковороду гриль на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.

Наша Шаурма готова! Приятного аппетита!!!