Очень хрустящие чебуреки получаются! Ингредиенты: муки, мил воды, яйцо, масло растительное, уксусу 9%, соли, Начинка, фарша, соль , перец, Сливочное масло , большая луковица, яйцо Способ приготовления: В тёплую воду добавляем соль, уксус, масло и наливаем в муку перемешиваем делаем тесто оставляем на 20 минут. Фарш солим, перчим по вкусу добавляем масло и мелко нарезанный лук, яйцо и перемешиваем. Тесто делим на 20-25 шт зависит от размера я делаю по меньше. Раскатываем и кладём фарш лепим и жарим во фритюре.
Очень хрустящие чебуреки получаются!
Ингредиенты: муки, мил воды, яйцо, масло растительное, уксусу 9%, соли, Начинка, фарша, соль , перец, Сливочное масло , большая луковица, яйцо
Способ приготовления:
В тёплую воду добавляем соль, уксус, масло и наливаем в муку перемешиваем делаем тесто оставляем на 20 минут.
Фарш солим, перчим по вкусу добавляем масло и мелко нарезанный лук, яйцо и перемешиваем.
Тесто делим на 20-25 шт зависит от размера я делаю по меньше. Раскатываем и кладём фарш лепим и жарим во фритюре.