Доброго всем дня, а также вкусного и комфортного похудения!
На канале околоПП я собрала весь свой опыт похудения, все свои ошибки и делюсь с читателями, рассказывая о том, как работает подсчет калорий, как контролировать калорийность питания, БЖУ и стройнеть или успешно поддерживать свой вес.
Как вы уже поняли из коллажа выше, избавиться от лишнего веса и успешно поддерживать результат мне помог подсчет калорий и их дефицит.
Организму необходима энергия, которую он получает из еды. Энергия, поступающая из еды, измеряется в калориях.
Простые истины: соблюдаете дефицит калорий - стройнеете. Как определить сколько именно вам необходимо энергии и каков ваш дефицит очень просто. Уже давно разработаны формулы расчета нормы калорий в зависимости от веса, роста, возраста, физической активности.
То что калорийность еды напрямую влияет на наш индекс массы тела - бесспорно и на этом основывается множество исследований на тему похудения.
Но видимо, не все готовы принять и понять простые истины, которые я описала выше.
Вот например пример:
Очередное заблуждение по поводу порций. Человек смотрит фото и видит на тарелке много еды, сравнивает со своей тарелкой, в которой лежит некая другая еда, но ее намного меньше чем на фото. И сразу вывод. Моя порция меньше, а я не худею или даже набираю вес.
В том то и дело, что надо не на порции смотреть! Важно то, сколько калорий содержит еда, лежащая в вашей тарелке! А калории зависят от того, какие продукты вы использовали и сколько.
Элементарно овощной салат может отличаться по калорийность в разы, потому что одну и туже порцию овощей можно заправить 5 г растительного масла, а можно 30 г растительного масла. Разница будет в 225 ккал, а зрительно вы этой разницы не заметите.
Куриную грудку можно запечь, просто посыпав сыром, а можно запечь, смазав майонезом, к примеру, и посыпав сыром. Опять визуально разницу в порции вы не заметите, а калорийность будет отличаться.
Можно приготовить тушеный картофель с куриной грудкой, использовав 5-10 г растительно масла, а можно приготовить тот же картофель с жирной свининой, налив еще и море масла. Положить в тарелку одинаковую порцию. Но калорийность этих порций будет опять в разы отличаться!
Можно приводить сколько угодно примеров. Пока вы не поймете, что необходимо ориентироваться на калорийность еды - вы так и будете топтаться на месте и удивляться: как это у других получается столько есть и худеть.
А я в очередной раз покажу как можно "столько есть" и сохранять результат, которого добилась, контролируя калорийность еды.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔.
Приготовила вчера вечером блины с начинкой из яйца и зеленого лука. Блины получились толстенькие, потому что на кефире с йогуртом, зато очень-очень нежные, да начинки положила побольше, она же не очень калорийная. В итоге каждый блинчик вышел примерно в районе 100 г.
Мой завтрак - 305 г блинов с яйцом и луком - 485 ккал.
В напоминалочке рецептов - кальмары в белом соусе и хачапури на творожном тесте.
На перекус 95 г банана и 25 г тыквенных семечек - 225 ккал.
В обед 160 г обжаренного на 10 г растительного масла окуня, 180 г картофельного пюре на воде, с 10 г сливочного масла и 100 г огурца.
Обед на 495 ккал.
Хочу поделиться с вами лайфхаком, может быть и вам пригодится. Я люблю филе рыбы, но часто, когда начинаешь его обжаривать - филе скручивается, даже если сделать надрезы на шкурке. И тут я вспомнила про цыпленка тапака (табака) и специальные сковороды с прессом для его приготовления. Сковороды у меня такой нет, но метод пресса пришелся по душе. Я обваляла филе рыбы в муке твердых сортов, смешанной с солью и специями для рыба, выложила рыбу на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством масла и придавила рыбу кастрюлей, подходящей по диаметру. В итоге у меня получилась отлично прожаренная рыба, с прекрасной хрустящей корочкой даже при минимальном количестве масла.
Ужин мой состоял из творожной запеканки с клюквой (300 г) и 40 г сметаны к ней - 470 ккал.
Итог дня - 1675 ккал: Б - 100, Ж - 80, У - 138.
🍒Пошаговая инструкция для тех, кто хочет похудеть.🍒Как считать калории: пошаговая инструкция.🍒Каталог рецептов. 🍒Уход за кожей.
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!