Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Сочный и ароматный минтай в духовке

#рыба Хочу поделиться очень вкусным рецептом приготовления минтая. По этому рецепту минтай получается очень сочным.

Ингредиенты: минтай, лук, соль, специи, масло сливочное

Способ приготовления:

Минтай чистим, моем и нарезаем на порционные куски. Я разрезала рыбку вдоль, по позвонку на две половинки. Солим, посыпаем любимыми специями. Оставляем мариноваться 20 мин.

Лук нарезаем полукольцами. Из фольги делаем лодочки, выкладываем подушку из лука. Сверху минтай и на него выкладываем кусочки масла.

Закрываем лодочки и отправляем нашу рыбку в разогретую до t 180*С духовку на 20 минут. Наша рыбка готова. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!