Сегодня готовила сырно-грибной быстросупчик. Порция - 300 г. КБЖУ - 215/10/16/8.
В сотейник нарезала крупно грибы (у меня были шампиньоны, 400 г), морковь (100 г), мелко нарезанный лук 1 шт, пачку (контейнер) сыра плавленного "Янтарь" (200 г) (кто его не ест, добавьте свой любимый сыр), соль, чеснок, паприку, 500 мл воды.
Довела до кипения, варила на медленном огне 7-8 минут, до полного растворения сыра.
В свою тарелку добавила перчик Чили.
Хорошего настроения всем!
+ 3 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Лилия Телешова