Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Постный пирог на рассоле

Ингредиенты: рассола, масла растительного, тыквенного пюре (у меня домашняя заготовка с сахаром), соды, пшеничной муки (стакан 200 г), абрикосового ароматизатора Способ приготовления: В чашу выливаем рассол (любой, но не очень соленый). Добавляем тыквенное пюре. Вливаем растительное масло, перемешать. Ставим подогревать в микроволновку на 1 минуту на высокой мощности. Вынимаем, добавляем соду. Перемешиваем, сода начинает пениться. Всыпаем постепенно просеянную муку, размешиваем хорошо. Тесто как сметана, но ложка в нем не стоит. Печем на среднем огне до готовности, пирог должен получиться чуть влажным. Температуру и время не могу сказать, у каждого своя плита. У меня ещё старая, там нет ни времени, ни температуры. Диаметр формы 24 см.

Ингредиенты: рассола, масла растительного, тыквенного пюре (у меня домашняя заготовка с сахаром), соды, пшеничной муки (стакан 200 г), абрикосового ароматизатора

Способ приготовления:

В чашу выливаем рассол (любой, но не очень соленый).

Добавляем тыквенное пюре.

Вливаем растительное масло, перемешать.

Ставим подогревать в микроволновку на 1 минуту на высокой мощности.

Вынимаем, добавляем соду. Перемешиваем, сода начинает пениться.

Всыпаем постепенно просеянную муку, размешиваем хорошо. Тесто как сметана, но ложка в нем не стоит.

Печем на среднем огне до готовности, пирог должен получиться чуть влажным. Температуру и время не могу сказать, у каждого своя плита. У меня ещё старая, там нет ни времени, ни температуры.

Диаметр формы 24 см.