Сочная, вкусная картошка и очень ароматная. Вкусный обед без заморочек.
Ингредиенты: картошки, лука, морковка, помидора, куриных голени, лавровый, универсальная приправа, соль, чёрный перец, томатной пасты, растительного масла, воды
Способ приготовления:
Картошку порезать средне и посолить. Хорошо перемешиваем.
Промываем голени. Режим полукольцами лук, морковку и помидоры.
Собираем все в горшочки.
Сначала на дно ставим ряд картошки. Потом голень, сверху лук, помидоры и два кусочка морковки. Кладём лавровый лист.
Снова слой картошки помидор и лук, перчим. И сверху в каждый горшочек наливаем по две ст. ложки растительного масла.
Томатную пасту разбавляем тёплой водой и ставим 1 чайную ложку приправы. Ещё немного солим и хорошо перемешиваем.
Ложкой в каждый горшочек заливаем томатной заливкой картошку. Накрываем горшочки и ставим в разогретую до 200 градусов на 1 час.
