Сочнейшая куриная грудка в остро-сладком соусе😋. Это тот самый рецепт, когда сухая куриная грудка сохраняет весь сок внутри! Обязательно приготовьте ♥️.
Ингредиенты: Куриное филе -, Мед (если сильно засахарен, разогрейте), Соевый соус, Кунжут не жареный, Растительное масло для жарки, Крахмал любой, Горчица-, Чеснок. Я использовала дробленый
Способ приготовления:
Нарезать полосками филе. Немного присолить/поперчить.
Понемногу всыпать крахмал и перемешивать так, чтобы каждая полоска была в крахмале.
На растительном масле обжарить (на сильном огне) полоски с двух сторон так, чтобы они не касались друг друга.
Пока жарится мясо смешать соевый соус, мёд, горчицу, кунжутные семена, чеснок.
Убавить огонь на минимум. Полить мясо смесью, периодически помешивая. Протушить мясо в соусе 5-7 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита 😋.