Запечённые рыбные котлеты

На ужин - рыбные котлетки, запеченные в духовке, и отварные овощи.

Котлетки делала так:
Рыбу отварила и измельчила ножом. Добавила одно яйцо, пару ложек овсяных хлопьев, столовую ложку сметаны. Посолила. Все перемешала и оставила на час.

Затем из фарша сформировала котлетки. Запекала в разогретой духовке 20 минут.

Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!

Рецепт на странице

Автор рецепта - Ольга Барановская