В Пост это блюдо готовлю особенно часто. Несмотря на всю простоту и в приготовлении, и по набору продуктов получается очень вкусно! Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала! Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас у себя в гостях! 🤗 Сегодня предлагаю очередной рецепт блюда, которое поможет разнообразить постный стол. Как готовлю: Благодаря крошке капуста приобретает «бархатный» вкус, и в целом блюдо не имеет выраженного запаха капусты. Очень вкусно получается! Попробуйте) Приятного аппетита! ***** 📝Рецепт ***** капуста ………… 1/2 небольшого кочана морковь ………… 1 шт. лук ………………….. 1 шт. соль, специи по вкусу томатная паста …….. 2 ст. л. вода ……………….. 100 мл батон ……………… 4-5 ломтиков Спасибо, что дочитали публикацию до конца 😘❤ Приглашаю вас подписаться на мои аккаунты: Дзен / Ютуб
В Пост это блюдо готовлю особенно часто. Несмотря на всю простоту и в приготовлении, и по набору продуктов получается очень вкусно!
Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала! Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас у себя в гостях! 🤗
Сегодня предлагаю очередной рецепт блюда, которое поможет разнообразить постный стол.
Как готовлю:
- Лук нарезаю перьями, морковь тру на крупной овощной тёрке. Овощи обжариваю на растительном масле. На этом этапе добавляю копчёную паприку (прогреваясь с овощами паприка отдаст весь свой аромат)
- Далее мне понадобится капуста и небольшой кусочек батона.
- Капусту нарезаю соломкой и соединяю с овощами.
- Томатную пасту развожу в небольшом количестве воды и выливаю в сковороду. Солю по вкусу. Дополнительно можно добавить специи: лавровый лист, чёрный перец, кориандр или уже готовые смеси специй. Листайте фото 👇👇👇👇
- Сковороду накрываю крышкой и тушу овощи на небольшом огне 10-15 минут.
- Тем временем батон тру на тёрке и получившуюся крошку перекладываю на противень. Подсушиваю в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
- Подсушенную крошку соединяю с овощами и перемешиваю. Блюдо готово!
Благодаря крошке капуста приобретает «бархатный» вкус, и в целом блюдо не имеет выраженного запаха капусты.
Очень вкусно получается! Попробуйте)
Приятного аппетита!
***** 📝Рецепт *****
капуста ………… 1/2 небольшого кочана
морковь ………… 1 шт.
лук ………………….. 1 шт.
соль, специи по вкусу
томатная паста …….. 2 ст. л.
вода ……………….. 100 мл
батон ……………… 4-5 ломтиков
Спасибо, что дочитали публикацию до конца 😘❤