Замечательные дырчатые блины. Называются 3 стакана. Легко запоминающийся рецепт. Ингредиенты: муки, молока или сыворотки (как в моем случае), кипятка, яйцо, соль, сахар , соды Способ приготовления: Яйцо и сыворотку размешать венчиком. Добавить соль, сахар и соду. Всыпать 1 стакан муки. Перемешать до однородной массы. Влить 1 стакан кипятка. Кипяток вливаем не весь сразу. Может понадобиться немного меньше стакана. Все зависит от того, какая будет мука. Добавляю немного растительного масла, чтобы не лить на сковородку.
Замечательные дырчатые блины. Называются 3 стакана. Легко запоминающийся рецепт.
Ингредиенты: муки, молока или сыворотки (как в моем случае), кипятка, яйцо, соль, сахар , соды
Способ приготовления:
Яйцо и сыворотку размешать венчиком.
Добавить соль, сахар и соду.
Всыпать 1 стакан муки. Перемешать до однородной массы.
Влить 1 стакан кипятка. Кипяток вливаем не весь сразу. Может понадобиться немного меньше стакана. Все зависит от того, какая будет мука.
Добавляю немного растительного масла, чтобы не лить на сковородку.