#пост Ингредиенты: Крупные картошки, Вода для промывания, Соль , Растительного масла Способ приготовления: Картошку очистить и натереть на тёрке для моркови по-корейски. Промыть несколько раз под проточной водой, так чтобы вода была прозрачной, а не белой. Выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, обсушить бумажным полотенцем, выложить в тарелку и посолить по вкусу. В сковороду налить масло и хорошо разогреть, небольшими порциями выкладывать картофель и обжаривать до золотистого цвета, жарится быстро, нужно периодически помешивать. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Готово. Можно украшать салаты или другие блюда, а можно и есть так. Приятного аппетита.
#пост
Ингредиенты: Крупные картошки, Вода для промывания, Соль , Растительного масла
Способ приготовления:
Картошку очистить и натереть на тёрке для моркови по-корейски.
Промыть несколько раз под проточной водой, так чтобы вода была прозрачной, а не белой.
Выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, обсушить бумажным полотенцем, выложить в тарелку и посолить по вкусу.
В сковороду налить масло и хорошо разогреть, небольшими порциями выкладывать картофель и обжаривать до золотистого цвета, жарится быстро, нужно периодически помешивать.
Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Готово. Можно украшать салаты или другие блюда, а можно и есть так. Приятного аппетита.