Я очень люблю творожные завтраки. Кроме сырников можно приготовить много вкусных блюд, вот сегодня я приготовила ленивые вареники. Быстро, просто и вкусно.
Ингредиенты: творог, яйцо, сахара, муки, соли
Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты. Получаем однородную творожную массу. Катаем колбаску и нарезаем на кусочки, потом эти кусочки можно скатать в шарики, как у меня.
Кипятим воду в кастрюле, кидаем туда ленивые вареники, варим 2 минуты и достаем.
Готовые вареники подаем со сметаной или ягодным соусом. Очень нежные и вкусные.