Бомбезный рецепт, который должен быть у каждого мясоеда🔥🔥🔥
Ингредиенты: Мясной фарш (домашний говяд/свинина или говяд/баранина), Картофель (средний), Яйца, Репчатый лук, Чеснок, Соль, перец, Специи (хмели-сунели, паприка), Зеленый лук
Способ приготовления:
Яйца отварить, остудить. В мясной фарш добавить мелко рубленый лук + чеснок + соль, перец, специи + картофель (натертый на терке). Всё тщательно перемешать. На фольгу равномерным слоем выложить фарш. Поверх посыпать яйцами (натереть на терке) + зеленый лук (мелко рубленый). Для сочности положить пару маленьких кусочков сливочного масла. Завернуть наш фарш с начинкой в рулет. Скрепить края. Запекать в духовке 30-35 мин при 180°.
По истечении времени достать рулет, разрезать фольгу, раскрыть рулет. Еще раз убрать в духовку на 15-20 мин до румяной корочки. Приятного аппетита☀️
