Это потрясающий сладкий десерт на палочке😍 Его любят все взрослые и дети🙃 Готовьте всей семьей,зовите на помощь деток😊 Уверенна, вам понравится😇
Ингредиенты: Яйца, Сахар , Соль, Мука пшеничная (можно заменить на безглютеновую), Разрыхлитель , Ваниль , Сливочное масло , Мед , Банан, кокосовой стружки, Горький шоколад, белый шоколад, Глазурь
Способ приготовления:
С помощью миксера смешайте яйца с сахаром до образования легкой пены. В отдельной миске просейте муку, добавьте ванилин и разрыхлитель. Соедините жидкие и сухие ингредиенты. Всё тщательно взбейте миксером.
Готовое тесто вылейте на жаропрочную форму. Выпекайте в духовке 20 мин при 180 гр. Остудите корж и перетрите в крошку.
Для сладкой масляной основы: Погружным блендером смешайте до однородной массы 60 гр сливочного масла + 2ч л мёда +1 банан + 1ч л кокосовой стружки.
В миске замешайте бисквитные крошки со сладкой масляной основой. Руками скатайте шарики, нанизать на шпажки. Все шарики убрать в холодильник на 2-3 часа. Для покрытия используйте шоколад, глазурь, какао (кэроб). Украшайте декоративным бисером, кокосовой стружкой или орешками😋. Приятного аппетита😘