#масляна Давно нашла для себя идеальный рецепт блинчиков. Это рецепт от победительницы Мастер Шеф- Лизы Глинской. Никогда первый блин не был комом😁:⠀ ⠀
Ингредиенты: молока, минеральной воды (можно обычной), яиц, соды, уксуса, растительного масла, сахара, муки
Способ приготовления:
В молоко добавить воду, с минеральной будут более пузырчатые.
Добавить яйца, сахар, растительное масло, взбить венчиком.
Погасить соду уксусом.
Добавить муку и хорошо венчиком перемешать чтоб не было комков.
Жарить на разогретой сковороде с 2 сторон, распределяя тесто по всей поверхности.