Ингредиенты: лапши удон (300 гр), куриного филе (грудка иди бедро), небольшая морковь, небольшая луковица, растительного масла, Соль , Перец чёрный молотый , Имбирь сушеный , Чеснок сушеный
Способ приготовления:
Лапшу удон отварить до готовности в подсоленной воде по инструкции на упаковке.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, спассеровать на растительном масле.
Курицу нарезать произвольно небольшими кусочками, добавить к овощам, перемешать и приправить специями, обжаривать до готовности курицы.
Когда курица будет готова, выложить к ней готовый удон, аккуратно перемешать, потомить под крышкой на медленном огне около 5 минут и готово!
