Вкусные, Ароматные пирожки с картошкой в духовке. #23февраля
Ингредиенты: Для теста, молока, растительного масла, ст.л сахара, гр дрожжи сухие быстро действующие, гр муки, ч.л соли, Для начинки, гр картофеля, Молоко, лук, яйцо
Способ приготовления:
Картофель отвариваем и делаем пюре. Добовляем мелко нарезанный лук.
Готовим тесто. Смешиваем муку с дрожжами, сахаром и солью. Молоко подогреваем и добовляем в муку. Растительное масло и замешиваем тесто (по необходимости добовляем муку).
Накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 1 час. Готовое тесто обминаем. Делаем колбаски и делим на части.
Раскатываем, выкладываем начинку. Формируем пирожки.
Выкладываем на противень смазанный маслом, оставляем на 5 минут. Смазываем яйцом. Выпекаем при 180 градусах минут 25,30 (смотрите по готовности).