По рецепту #23февраля # Санкт-Петербург
Ингредиенты: отварного картофеля, шпрот, майонез, куриных яйца, сыра, зеленого лука, томаты Черри, огурцы, укроп для украшения
Способ приготовления:
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры. На дно салатника выложить майонез, сверху натереть на крупной терке картофель, смазать майонезом.
Из банки со шпротами слить масло, на отдельной тарелке вилкой размять шпроты, выложить шпроты на слой картофеля. Зеленый лук помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать. Выложить на шпроты. Яйца натереть на крупной терке и выложить на лук, смазать майонезом.
Сверху натереть сыр на мелкой терке, украсить овощами и зеленью. Дать пропитаться в холодильнике несколько часов. Приятного аппетита 🍽.