На пороге Масленица ☀️ и вот один из любимых рецептов: тончайшие, нежнейшие, очень вкусные блинчики❣️ Разнообразных рецептов блинов сейчас очень много, и я бы сказала, этот является одним из базовых.
Ингредиенты: муки, молока, кипятка, яйца, сахара, соли, растительного масла (можно кокосового)
Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты, кроме кипятка, тщательно до однородности.
Затем постепенно добавляем кипяток крутой, в два приема, постоянно помешивая.
Оставить на 30 мин или подольше, чтобы клейковина муки набухла и блинчики не рвались.
Жарим на хорошо разогретой сковороде без добавления масла.
Приятного аппетита! 🥞🍴 Делитесь фото результатами ! 💫
