#irissam_foodblog #паштет Ингредиенты: Куриная печень, Репчатый лук, Морковь, Яблоко зелёное, Сливочное масло, Соль, перец , Мускатный орех, Растительное масло Способ приготовления: Пережарить морковь, лук, яблоко на растительном масле до мягкости. Добавить печень, сливочное масло. Обжариваем на небольшом огне до готовности. Отправляем все в блендер, добавляем мускатный орех, соль и перец. Перекладываем паштет из блендера в любую удобную для вас ёмкость. Растапливаем 20 г масла и заливаем поверхность. Накрываем ёмкость пищевой пленкой или закрываем крышкой. Отправляем в холодильник. Приятного аппетита! 😋@irissam_foodblog