Блинчики вкусные, эластичные, с выраженным шоколадным вкусом. #23февраля
Ингредиенты: яйца, сахара, соли, молока, кипятка, мука, какао-порошок, растительное масло
Способ приготовления:
Взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавить половину молока, перемешать. Просеять муку и какао, хорошо смешать все. Долить вторую часть молока.
Кипяток вливаем в тесто постоянно помешивая. Он слегка уваривает тесто, типом выпекании блинчики не рвутся. Добавляем масло, перемешиваем. Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на 20 минут.
Сковороду нагреваем, смазываем один раз маслом и выпекаем блинчики как обычно, с двух сторон.
Приятного аппетита 🤤