Ингредиенты: Творог 5%, Сахар , Мука, Яйца + 2 белка, Разрыхлитель
Способ приготовления:
В 160 г творога добавить сахар и 2 яйца пробить блендером. Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.
Сделать начинку. Творог смешать с белками и сахаром. Можно так же пробить блендером.
Раскатываем тонко тесто, вырезаем кругляшки и на половинку выкладываем начинку. Складываем. Выпекать при 180 ° 15 мин.