Найти тему
cooking.harmlessfood

Рыбные котлеты с брокколи

Готовлю из разной рыбы, всегда получается вкусно. Всесто брокколи можно использовать кабачок, например, или другие овощи.. 

Ингредиенты:

400 г филе рыбы

200 г замороженной брокколи

По 1/2 ч.л. соли и сухого чеснока

1 ст.л. оливкового масла (к нежирным видам рыбы) 

Приготовление:

Филе пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Если купили не филе, а целую рыбу, то сначала нужно освободить ее от костей.

Брокколи разморозить, тоже измельчить. Добавить соль, чеснок, масло, хорошо перемешать.

Сформировать котлеты, выложить на пергамент. Запекать примерно 20 минут при 170°

Подавать с салатом или с любым соусом.

#ужин_harmlessfood #рыба_harmlessfood #меню_harmlessfood

#4_2_harmlessfood