У каждого народа свой особенный рецепт лагмана. Я хочу поделиться своим рецептом, который я нашла и вот уже не первый раз по нему готовлю. 😊
Ингредиенты: Лапша для лагмана, Мясо, Лук, Чеснок, Морковь, Сладкий перец, Томатная паста, Специи
Способ приготовления:
Мясо нарезаем на небольшие кусочки.
Обжариваем вместе с овощами и тушим 30 мин.
Добавляем томатную пасту и тушим ещё 15 мин.
Пока мясо тушится, готовим лапшу.
Лагман готов, соединяем мясо с лапшой и сверху можно посыпать зеленью. 🌿