Блинчики из заварного теста получаются эластичные и мягкие. Не рвутся и не ломаются при сворачивании. За рецепт спасибо @shumalalada #23февраля
Ингредиенты: кефира, кипятка, яйца, сахара, растительного масла, соли, соды, муки
Способ приготовления:
Кефир смешать с яйцами, солью и сахаром.
Всыпать муку и соду, перемешать. Добавить масло, перемешать.
Влить кипяток (крутой!), перемешать и оставить на 15-20 минут.
Испечь блины с двух сторон. Приятного чаепития!
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада фотоотзывам 🤗