Лучшие марки виноградного сока в 2021 году по итогам исследования Росконтроля

Виноградный сок многие любят за экзотический свежий вкус и умеренную сладость. Потребители обычно при выборе ориентируются исключительно на свои ощущения, реже читают этикетку. Эксперты оценивают сок по совершенно другим параметрам, но именно благодаря исследованиям можно узнать, какой сок безопасно покупать и приятно пить. Мы сделали свой топ-5 лучших марок виноградного сока, которые прошли экспертизу и могут быть рекомендованы к покупке.

Сок Auchan виноградный

• Сок виноградный Auchan соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
• Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
• Состав специфичных компонентов совпадает с составом красного винограда и натуральных (подлинных) продуктов его переработки. Профиль углеводов и органолептических кислот соответствует виноградному соку.
• Образец имеет хорошие органолептические свойства. Антоциановый профиль — характерный для красного винограда.

Сок Globus виноградный

• Сок виноградный Globus соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
• Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
• Состав специфичных компонентов совпадает с составом красного винограда и натуральных (подлинных) продуктов его переработки.
• Образец имеет хорошие органолептические свойства. Антоциановый профиль — характерный для красного винограда. Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Сок Natur Pur виноградный

• Сок виноградный Natur Pur соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
• Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
• Состав специфичных компонентов совпадает с составом красного винограда и натуральных (подлинных) продуктов его переработки.
• Высокая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
• Образец имеет хорошие органолептические свойства. Антоциановый профиль — характерный для красного винограда.

Сок Rich виноградный

• Сок виноградный Rich соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
• Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
• Состав специфичных компонентов совпадает с составом красного винограда и натуральных (подлинных) продуктов его переработки.
• Показатели содержания лимонной кислоты и L-яблочной кислоты незначительно отличаются от характерных для виноградного сока (возможна небольшая примесь добавленной лимонной кислоты, не указанной в составе). Содержание винной кислоты — менее характерного для виноградного сока (для восстановленного сока такое отклонение возможно).
• Образец имеет хорошие органолептические свойства. Антоциановый профиль — характерный для красного винограда. Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Сок «Сады Придонья» виноградный

• Сок виноградный «Сады Придонья» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
• Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
• Состав специфичных компонентов совпадает с составом красного винограда и натуральных (подлинных) продуктов его переработки.
• Определено остаточное количество пестицида — металаксила, однако его концентрация не превышает максимально допустимый уровень. Содержание винной кислоты — менее характерного для виноградного сока (для восстановленного сока такое отклонение возможно).
• Образец имеет хорошие органолептические свойства. Антоциановый профиль — характерный для красного винограда.

Полный список соков и нектаров всегда можно найти на сайте в разделе РК. Рейтинг

Подписывайтесь на наш Дзен-канал!

Яркие посты, полезная информация и горячие дискуссии - в нашем блоге в Instagram. Станьте нашими подписчиками! Вам будет интересно!