Готовим 👨🏻🍳
Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️
1. Куриную грудку отвариваем. Для этого заливаем сразу горячей водой, варим 5 минут, затем выключаем и оставляем в воде до полного остывания, так грудка получится более сочной. Отварную грудку нарезаем небольшими кубиками.
2. Консервированные кольца ананаса в сиропе нарезаем маленькими кусочками и оставим на дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость, если этого не сделать салат может потечь.
3. Любой твердый сыр, который нравится натрем на средней терке.
4. Одно яблоко очистим и натрем на крупной терке (желательно зеленое, но если такого нет - ничего страшного, берите любое). Взбрызнем лимонным соком, перемешаем, чтобы яблоко не темнело, но мне к сожалению, это не помогло и натертое яблоко все равно потемнело.
5. Еще нужно отварить куриные яйца и натереть их на средней терке.
6. Салат я собирала в кольце, но можно сделать в обычном контейнере. Слои собираем в следующем порядке (слой под №1 - это нижний слой, промазываем их майонезом:
- куриная грудка;
- ананасы;
- яйца;
- яблоко;
- сыр ( его не нужно смазывать майонезом).
7. Для фиалок нужно нарезать очень тонкими колечками редис. Затем по кругу вставляем в салат, формируя бутон цветка, в центре останется сыр, в качестве тычинок.
8. По кругу выкладываю листья шпината, можно положить несколько листочков или обложить полностью.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
📖Ингредиенты:
Куриная грудка: 200г
Ананасы консервированные: 200г
Яйца: 2шт
Яблоко: 1шт
Сыр твердый: 100г
Майонез: 2 ст.л (заправка вместо майонеза 10:55 минута: https://youtu.be/4h7LiOOb3XQ )
Приятного аппетита и успехов в кулинарных шедеврах.
#салат раздолье #салат с ананасом #салат с яблоком #салат с курицей #салаты рецепты #салат на праздник #салат на праздничный стол