#23февраля #мужскаяеда #мясо #стейк
Ингредиенты: Стейк, Итальянские травы мельница, Соль, Масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Мясо промыть, разрезать вдоль, развернуть и сделать надрезы по диагонали в виде ромбов.
Посыпать травами, втереть в мясо. Выложить на хорошо разогретую сковороду с маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Сначала на сильном огне. Затем перевернуть, убавить огонь, посолить и закрыть крышкой.
При этом сок в мясе сохраняется. Приятного аппетита!!! Буду рада, если вам понравится мой рецепт. Спасибо за ❤👍