Ингредиенты: Куриное отварное филе, Кукуруза консервированная, Маринованные шампиньоны, Майонез или сметана, Чеснок, Огурец, Укроп или петрушка, Яйцо, Майонез, Мука , Соль и перец
Способ приготовления:
В миску разбиваем яйца. Добавляем майонез. Добавляем муку, соль, черный молотый перец. Перемешиваем. Жарим пару блинов на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом с двух сторон.
Складываем блины и нарезаем полосками. Куриное филе, сваренное заранее в подсоленной воде, разбираем на волокна. Добавляем курицу к блинчикам. Высыпаем кукурузу. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Огурец режем средними кусочками.
Маринованные шампиньоны нарезаем и добавляем в салат с кукурузой. Добавляем майонез и соль по вкусу. Перемешиваем.
Приятного аппетита 👌.
