Бомбочки из филе индейки - одно из самых вкусных, нежных и сочных блюд. Здесь в одном блюде соединены полезные ингредиенты, и в итоге появилось такое чудо! Их не стыдно поставить и на праздничный стол. Так что готовьте с удовольствием и наслаждайтесь великолепным вкусом.
Ингредиенты: Филе индейки, Замороженных опят (можно взять любые грибы), Сыра, Сметаны, Репчатого лука, Соль , Перец чёрный молотый , Растительного масла
Способ приготовления:
Лук измельчить. Грибы порезать мелко.
Обжарить на растительном масле грибы с луком, в конце посолить и поперчить.
К грибам добавить натёртый сыр, сметану, перемешать.
Филе индейки отбить, посолить, поперчить.
В центр положить грибной фарш, свернуть бомбочкой и завернуть в смазанную растительным маслом фольгу. Поставить упакованные бомбочки в форму для запекания.
Запекать в разогретой до 200°С духовке 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумянится ещё 10 минут.
Подавать с любым гарниром. У меня - картофельные чипсы.