Это блюдо подают в ресторане Мильстрим в г. Геленджике. Подкупает своетй презентабельностью и вкусом. Попробум сделать? Однозначно! Ингредиенты: Чернослив или курага крупные, Мягкий сыр или творог, Зелени, Орехи (грецкие или любые), Бекона Способ приготовления: Курагу или чернослив распарить. Зелень порезать. Орехи порубить ни мелко- ни крупно. 1 полоску бекона измельчить, смешать с творогом и зеленью с орехом. Наполнить курагу и чернослив. Завернуть фаршированные сухофрукты в полоску бекона и скрепить (я несколько шт на длинную шпажку). Запекать 10 минут при 200°. Выложить на блюдо, украсить. Приятного аппетита!