В современном мире найти стабилитрон на нужное напряжение большого труда не составит. Но иногда придется долго ждать пока придет посылка из Китая с нужными деталями. А если ждать не хочется - то можно попытаться использовать биполярный транзистор в качестве стабилитрона. У разных транзисторов напряжение стабилизации разное - придется подбирать. Например, у КТ3102 оно находится в пределах 7.5В.
Для демонстрации решил собрать простую схему параметрического стабилизатора.
На входе напряжение 12В, на выходе около 7.2. При изменении входного напряжения, на выходе оно остаётся относительно стабильным.
Благодарю за внимание!