Ингредиенты: соевого соуса, мёда, оливкового масла, лимонного сока, имбиря и майорана, луковица, кролик, картофеля, соль и перец
Способ приготовления:
Соевый соус соединить с мёдом, маслом, лимонным соком, имбирём, майораном и перцем. Лук нарежьте полукольцами. Кролика разделите на порционные кусочки.
Перемешайте с луком и соусом. Накройте пищевой плёнкой и оставьте в холодильнике хотя бы на 3-4 часа (в идеале на ночь).
Выложите картофель и сверху кролика, в форму для запекания. Накройте фольгой. Запекайте сначала 30 минут при температуре 200°С, а после ещё примерно час при 180 °С. Приблизительно за 10 минут до готовности уберите фольгу, чтобы образовалась аппетитная корочка.
Приятного аппетита 👌.
