Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Брускетта-гриль с запеченным перцем

Ингредиенты: Батон или багет, Перец болгарский, Сыр мягкий (творожный или сливочный) , Чеснок, Зелень, Масло растительное, Соль, перец

Способ приготовления:

Перец разрезать пополам и убрать косточки. Смазать маслом, посолить, посыпать перцем и чесноком. Чеснок и зелень мелко нарезать. Смешать зелень, чеснок, сыр. Батон нарезать и подсушить на гриле. Затем запечь с двух сторон перец. На подсушенные ломтики выложить ложку сырной массы, сверху разложить перчик. Готово!

Еда
6,93 млн интересуются