Ингредиенты: Чёрный шоколад, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Мука, Орехи (смесь грецкого ореха и пекана 50/50), Разрыхлитель, Соль, 🔹 Ваниль, Шоколадные капли
Способ приготовления:
🍪Поджарить орехи и измельчить ножом.
🍪Взбить яйца с сахаром до пышной белой пены, приблизительно 5мин.
🍪Чёрный шоколад со сливочным маслом растопить на водяной бане, непрерывно помешивать, выложить ложкой немного теста на пергамент, сформировав печенье.
🍪Выпекать в разогретой духовке при 160’С 25мин. Если любите, чтобы печенье было мягкое внутри, как брауни выпекайте лишь 20мин.