Среди множества рецептов блинчиков тонкие блины на молоке и воде занимают достойное место. Готовятся они просто, а получаются очень вкусными. #масленица #блины
Ингредиенты: муки, молока, воды, яйца, сахара, соли, растительного масла
Способ приготовления:
В миску разбиваем яйца, добавим соль и сахар. Перемешиваем.
Вливаем половину воды и половину молока. Перемешиваем.
Добавляем муку. Хорошенько перемешиваем тесто венчиком или миксером до однородности.
Теперь добавляем оставшуюся воду и молоко. Перемешиваем, тесто готово.
Вливаем растительное масло.
Раскалим сковородку, смажем её растительным маслом перед выпеканием первого блинчика. Наливая тесто тонким слоем, испечём блинчики с двух сторон.
Блинчики получаются тонкими, очень вкусными! Подавайте их со сметаной, вареньем, мёдом или сгущённым молоком. Нежнейшие тонкие блины на молоке и воде непременно понравятся вашим родным. Приятного аппетита!
