Чем можно порадовать наших мужчин на праздник? Конечно же, мясом! Главное - чтобы оно было сочным, вкусным и мягким! Тут большую роль играет маринад. Этот вариант маринада моим мужчинам понравился. #23февраля #мясо И так...
Ингредиенты: стейков из свинины на косточке, кетчупа, соевого соуса, оливкового масла, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Стейки слегка отбиваем. Делаем частые проколы ножом.
Соединяем в глубокой посуде кетчуп, соевый соус и оливковое масло, перемешиваем и укладываем мясо в маринад, хорошо им поливая мясо. Оставляем минимум на 30 минут.
Разогреваем сковороду и обжариваем стейки с двух сторон до готовности минут по 7 с каждой стороны. Отключаем плиту, убираем в сторону сковороду, накрываем крышкой и держим минут 5 - 7. Готово. Приятного аппетита!