Красивый торт, в виде цифр, который подойдёт как на день рождения, так и на любой памятный праздник. Ингредиенты: Медовое тесто, мёда, сахара, яйца, соды, муки, Крем, маскарпоне, сливок 33%, сахара Способ приготовления: Мёд и сахар растворяем на медленном огне. Отдельно взбиваем яйца с содой. К меду с сахаром добавляем яйца. Когда масса увеличится в объёме начинаем постепенно добавлять муку. Разделяем тесто и раскатываем коржи, выпекаем 4-5 минут при 180 градусах. Для крема взбиваем сливки начиная с минимальной скорости и постепенно увеличивая её. Добавляем сахар в сливки и смешиваем с маскарпоне (не взбиваем). С помощью кулинарного шприца выдавливаем крем и собираем торт.