Эта закуска легко, быстро и просто готовится, но самое большое достоинство то, что она вкусная. #23февраля
Ингредиенты: тостового хлеба, болгарского перца, свежего огурца, зелёного лука, шпрот, сливочного сыра , зубочистки, по желанию соль
Способ приготовления:
Хлеб немного раскатать, удалить отвалившиеся корочки. Разрезать пополам, наискосок. Свернуть кулёчком, закрепить зубочисткой. Поставить на тарелку, отправить в микроволновку на 90-120 секунд.
Достать, остудить, убрать зубочистки. Приготовить начинку: перец, огурчик, лук нарезать мелким кубиком. В миску выложить шпроты и размять их вилкой.
Добавить сливочный сыр, перемешать, добавить к ним овощи, ещё раз хорошо перемешать, по желанию посолить. В каждый кулёчек положить по 1 ч. л. начинки, украсить зеленью.