Ингредиенты: лаваш, филе бедра, огурец, помидор, капусты, кефира, сметаны, чеснока, специи любые для мяса, соль , перец чили , растительное масло, укроп Способ приготовления: Замариновать филе любыми специями и туда же добавить растительное масло. Обжарить до готовности. После готовки мясо нарезать. Нарезать помидор, огурец и капусту. Для соуса: сметану и кефир смешать, добавить туда чеснок, укроп, соль и перец. Выкладываем ингредиенты по порядку. Поверх всего тоже налить соус. Обжарить можно на сковороде как с маслом, так и без (кому как нравится) по 5 мин. с каждой стороны. У меня гриль, на нем я готовлю 5 мин.