Наверняка этот факт знают все, кто хотя бы раз обедал на природе. Даже банальный чай у костра всегда пьётся с гораздо большим удовольствием, чем в квартире. А что уж говорить про ароматный шашлык или наваристую уху, приготовленную в походном котелке. Но в чём же причина подобного феномена? Продукты одни и те же, да и про особые кулинарные изыски чаще всего говорить не приходится. Еда, приготовленная на свежем воздухе, отличается простотой и сытностью. Так в чём же дело? Давайте попробуем разобраться. Роль свежего воздуха Когда организм насыщается кислородом, все обменные процессы в нём значительно ускоряются. Соответственно, пробуждается и аппетит. Когда вы испытываете чувство голода, любая еда автоматически кажется более привлекательной. Даже если это простая картошка, запечённая на углях от костра. Энергетические траты Поход на природу – это всегда физическое напряжение. Вы много двигаетесь, преодолеваете препятствия в виде склонов, спусков и холмов. Вполне логично, что организм в ка