#23февраля
Ингредиенты: малосольная сельдь, средняя луковица, растительного масла, соевого соуса (по желанию)
Способ приготовления:
Приготовить ингредиенты. Тушку селёдки распотрошить, удалить внутренности, чёрную плёнку, отделить голову, плавники, часть хвоста, сполоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой, очистить от шкурки.
Луковицу очистить от шелухи, сполоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой, нарезать полукольцами.
В миску выложить сельдь, лук, добавить растительного масла, соевого соуса, перемешать, переложить в салатник. Готовое блюдо подавать к столу на закуску, лучше всего к отварной картошке. Приятного Вам аппетита👌 🍀!
