#23февраля на скорую руку, когда гости на пороге, выручит лепёшка фаршированная-можно приготовить для перекуса.
Ингредиенты: лепёшка, любой колбасы, консервированной кукурузы, небольшая луковица, консервированных шампиньонов, сыра, кетчупа, мелких консервированных помидорок, начика
Способ приготовления:
Приготовить ингредиенты. Кукурузу консервированную переложить в металлическое сито, пусть стечёт жидкость.
Огурец помыть, обсушить вискозной салфеткой. Шампиньоны консервированные перевалить в ситечко, пусть стечёт жидкость, обжать вискозной салфеткой, крупные порубить.
Лук очистить от шелухи, ополоснуть холодной водой, нарезать мелкими кубиками. Огурцы, колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной тёрке.
Смазать лепёшку кетчупом равномерно, с консервированных помидор снять кожуру, разрезать на части, выложить по лепёшке. Затем добавить колбасу, кукурузу, лук, огурцы хаотично.
Обсыпать сверху сыром. Заготовку сверху прикрыть второй лепёшкой, поставить в предварительно разогретую духовку до 180-200* на 20 минут. Приятного Вам аппетита 👌🤗🍀
