Ингредиенты: Сыр бри, Брусничный соус, Слоеное тесто дрожжевое, Желток Способ приготовления: Слоеное тесто дрожжевое разморозить и разрезать на 2 треугольника. Скатать круассаны и убрать на расстойку на ночь в холодильник или на 2 часа в тёплое место. Перед выпечкой смазать желтком, выпекать при 210 град. 15-18 минут. Остудить. Разрезать вдоль круассан. Нарезать сыр. Выложить на круассан и расплавить (горелкой или в духовке). Выложить несколько ложек соуса и накрыть.
Круассаны с сыром бри и соусом из брусники
21 февраля 202221 фев 2022
15
~1 мин